.png "Садовод-Строитель")
Прян. Тмин Восточный аромат 0,5 г ц/п Гавриш
Описание
Двулетнее холодостойкое пряновкусовое и лекарственное растение. Содержит минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин. В первый год жизни образует розетку листьев, во второй – стебель и семена. Корни применяют в кулинарии в качестве пряности. Листья, молодые побеги используют в салатах, семена – для ароматизации домашней выпечки, засолке огурцов, квашении капусты.